ต้มแซบหมู

วิธีทำต้มแซบหมู สอนทำต้มแซ่บ อาหารอีสาน เมนูแกง เมนูซุป เมนูหมู อาหารอีสาน สอนทำอาหารไทย รวมเคล็ดลับการทำอาหารไทยกับเมนูสูตรอาหาร How to Cook : Tom Saeb ต้มแซบ อาหารอีสาน เมนูแกง ต้มยำแบบอีสาน ต้มแซบ มีมากมาย เช่น ต้มแซบกระดูกอ่อน ต้มแซบเนื้อ ต้มแซบไก่ เราได้นำเสนอ เทคนิคการทำต้มแซบให้อร่อย ส่วนผสมต่างๆ ที่ใช้ทำ วิธีการปรุง

ส่วนผสมสำหรับทำต้มแซบหมู

• เนื้อหมูและเครื่องในหมู 1 ถ้วย
• ข่าหั่นบางๆ 3 ชิ้น
• มะเขือหั่น  1 หัว
• ตะไคร้ หั้น 1 ต้น
• ใบมะกรูด 2 ใบ
• น้ำมะนาว 2 ช้อนโต้ะ
• น้ำปลา 1 ช้อนโต้ะ
• ผงรสดี 1 ช้อนชา
• พริก 1 ช้อนโต้ะ

วิธีทำต้มแซบหมู

1.ต้มข่ากับตะไคร้ 10 นาที
2.ใส่หมูและเครืองใน ต้มจนสุข
3.ใส่ มะเขือ ใบมะกรูด น้ำปลา พริก และ รสดี ต้มอีกสักพักแล้วใส่น้ำมะนาว
4. เสริฟ ใส่ชาม ทานกับข้าวเหนียวไก่ย่าง อาหารอีสาน กับข้าวง่ายๆ ตามแบบฉบับอาหารไทย 4 ภาค