ผัดกุ้งกับซอสหวาน

วิธีทำกุ้งผัดซอสหวาน อาหารผัด เมนูกุ้ง เมนูผัด กุ้งทำอะไรกินดี กุ้งทำอะไรกินได้บ้าง าอาหารทะเล กับข้าวจากกุ้ง อาหารผัดมีอะไรบ้าง อาหารรสหวาน อาหารไม่เผ็ด กับข้าวง่ายๆ เมนูอาหาร ดีๆ

.

ส่วนผสมสำหรับทำกุ้งผัดซอสหวาน

• กุ้ง 5-10 ตัว
• น้ำตาล 1 ช้อนโต้ะ
• น้ำส้มสายชู 3 ช้อนโต้ะ
• ซอสถั่วเหลือง 2 ช้อนโต้ะ
• ซอสมะเขือเทศ 1 ช้อนโต้ะ
• เหล้าจีน 2 ช้อนโต้ะ
• แป้งข้าวโพด 1 ช้อนโต้ะ
• น้ำเปล่า 2 ช้อนโต้ะ
• กระเทียมบด 1 ช้อนโต้ะ
• ขิงซอย 1 ช้อนโต้ะ
• ต้นหอมซอย 1 ช้อนโต้ะ
• แครอทซอย 1 ช้อนโต้ะ
• พริกหยวกซอย 1 ช้อนโต้ะ

วิธีทำกุ้งผัดซอสหวาน

1. ตั้งกระทะน้ำมันให้ร้อน นำขิง กระเทียม กุ้ง และแครอทลงไปผัด จากนั้น ปรุงรสด้วย น้ำตาล ซอสถั่วเหลือง ซอสมะเขือเทศ เหล้าจีน น้ำส้มสายชูและน้ำเปล่า

2. ตามด้วยพริกหยวก จากนั้นใส่แป้งข้าวโพดลงไปผัด ให้ซอสเหนียว ก็สามารถเสริฟใส่จานพร้อมรับประทานได้