ข้าวเห็ดหอมผัดไก่

วิธีทำข้าวเห็ดหอมผัดไก่ อาหารเมนูข้าวผัด เมนูเห็ดหอม เมนูไก่ ข้าวผัดทำอย่างไร เห็ดหอมทำอะไรกินได้บ้าง ไก่ทำอะไรกินดี กับข้าว จากไก่ จากเห็ดหอม เคล็ดลับการทำอาหาร

ส่วนผสมสำหรับทำข้าวเห็ดหอมผัดไก่

• ข้าวสวย 1 ถ้วย
• เห็ดหอมแห้งหั่นเป็นชิ้นพอคำ 4-5 ดอก (แช่น้ำให้เห็ดนิ่ม)
• เนื้อไก่หั่นเป็นชิ้นพอคำ 1 ถ้วย
• ผงกาปิก้า 1 ช้อนชา
• เกลือ 1/2 ช้อนชา
• พริกไทยป่น 1/2 ช้อน
• หอมใหญ่ซอย 2 ช้อนโต้ะ
• ถัวลันเตา 2 ช้อนโต้ะ
• ซอสถั่วเหลือง 1 ช้อนโต้ะ
• น้ำตาล 1 ช้อนชา
• น้ำมันพืช 3 ช้อนโต้ะ

วิธีทำข้าวเห็ดหอมผัดไก่

1. ตั้งกระทะน้ำมันให้ร้อน จากนั้นนำไก่ ถั่วลันเตา เห็ดหอมและหอมใหญ่ลงไปผัดให้สุก

2. ปรุงรสด้วย ผงปาปิก้า เกลือ พริกไทย ซอสถั่วเหลือง และน้ำตาล

3. ใส่ข้าวสวยลงไปผัด ผัดให้ส่วนผสมเข้ากับข้าวสวย

4. เสริฟข้าวเห็ดหอมผัดไก่ โรยหน้าด้วยต้นหอมซอย