ข้าวหน้าไก่

วิธีทำข้าวหน้าไก่ อาหาร เมนูไก่ เมนูผัด ไก่ทำอะไรกินดี ไก่ทำอะไรกินได้บ้าง กับข้าวจากไก่ เมนูผัด จากไก่ อาหารผัดมีอะไรบ้าง เคล็ดลับการทำข้าวหน้าไก่

ส่วนผสมสำหรับทำข้าวหน้าไก่

• เนื้อไก่หั่นเป้นชิ้นพอคำ 1 จาน
• น้ำมันงา 2 ช้อนโต้ะ
• กระเทียมบด 1 ช้อนโต้ะ
• ขิงบด 1 ช้อนโต้ะ
• น้ำส้มสายชู 1 ช้อนชา
• ซอสถั่วเหลือง 2 ช้อนโต้ะ
• ซอสมะเขือเทศ 2 ช้อนโต้ะ
• น้ำตาล 1 ช้อนโต้ะ
• งาคั่ว 1 ช้อนชา
• ต้นหอมซอย 1 ช้อนชา
• น้ำมันพืช 2 ช้อนโต้ะ

วิธีทำข้าวหน้าไก่

1. หมักไก่ กับ น้ำมันงา น้ำส้มสายชู กระเทียม ขิง ซอสถั่วเหลือง  ซอสมะเขือเทศ น้ำตาล หมักเป็นเวลาประมาณ 30 นาที

2. ตั้งกระทะน้ำมันให้ร้อน จากนั้นนำไก่และเครื่องหมักทั้งหมดลงไปผัด ผัดให้ไก่สุก ก็สามารถเสริฟได้

3. นำมาราดบนข้าว โรยงาคั่ว และต้นหอมซอย