หมูผัดไข่

วิธีทำหมูผัดไข่ อาหารผัด เมนูไข่ นำหมูมาหมัก ผัดกับไข่ โรยต้นหอม สุดแสนอร่อย เมนูอาหาร กับข้าว จากไข่ จากหมู หมูทำอะไรกินดี ไข่ทำอะไรกินได้บ้าง ผัดหมู ผัดไข่ หมูผัดไข่ทำอย่างไรให้อร่อย ความอร่อยของอาหารจากไข่ หมูสับทำอะไรกินดี หมูสับทำอะไรกินได้บ้าง ขั้นตอนการทำหมูผัดไข่มีอะไรบ้าง

ส่วนผสมสำหรับทำหมูผัดไข่

• หมูหั่นเป็นชิ้น 1 จาน
• ซอสถั่วเหลือง 2 ช้อนโต้ะ
• ซอสหอยนางรม 1 ช้อนโต้ะ
• น้ำตาล 2 ช้อนชา
• พริกไทย 1 ช้อนชา
• กระเทียมบด 2 ช้อนชา
• ต้นหอมซอย 1 ช้อนชา
• ไข่ไก่ 2 ฟอง
• น้ำมันสำหรับทอด 2 ช้อนโต้ะ

วิธีทำหมูผัดไข่

1. นำเนื้อหมูมาหมักกับ ซอสถั่วเหลือง ซอสหอยนางรม น้ำตาล พริกไทย กระเทียม และน้ำมันพืช นวดให้ส่วนผสมเข้าเนื้อหมูเลย นำไปแช่ในตู้เย็น สัก 30 นาที

2. ตั้งกระทะให้ร้อน จากนั้นนำหมูหมักทั้งหมดรวมเครื่องหมักทั้งหมดลงไปผัดในกระทะให้สุก จากนั้นใส่ไข่ลงไปผัด คั่วให้ไข่แห้ง

3. เสริฟหมูผัดไข่ โรยหน้าด้วยต้นหอม กับข้าวง่ายๆ เมนูหมู