ปูผัดพริก

วิธีทำปูผัดพริก ผัดพริกทำอย่างไร อาหารเมนูปู ปูทำอะไรกินได้บ้าง มีปูทำอะไรกินดี ผัดพริก อาหารผัด เมนูปู ผัดพริกใส่ปู กับข้าวไทยง่ายๆ กับข้าวจากปู

ส่วนผสมสำหรับทำปลาหมึกผัดพริกสด

• เนื้อปู 1 ถ้วย
• พริกหยวกสดหั่นเป็นชิ้น 2 เม็ด
• ถั่วผักยาวหั่นเป็นท่อนพอคำ 4 ช้อนโต้ะ
• หอมหัวใหญ่ซอย 2 ช้อนโต้ะ
• ต้นหอมซอยหยาบ 1 ต้น
• กระเทียมบด 1 ช้อนโต้ะ
• ซอสหอยนางรม 1 ช้อนโต้ะ
• น้ำตาล 1 ช้อนชา
• ซอสถั่วเหลือง 1 ช้อนโต้ะ
• พริกไทยดำบด 1 ช้อนชา

วิธีทำปลาหมึกผัดพริกสด

1.ล้างปูให้สะอาดจากนั้นนำเนื้อปูไปนึ่งให้สุกก่อน

2.ตั้งกระทะน้ำมันให้ร้อน ใส่กระเทียมลงไปผัด จากนั้นใส่ ซอสหอยนางรม ซอสถั่วเหลือง น้ำตาล พริกไทยดำและถั่วฝักยาว ผัดให้ส่วนผสมเข้ากัน

3.. ใส่พริกหยวก ต้นหอม หอมใหญ่ และเนื้อปูลงไปผัด คั่วให้ปลาหมึกสุก จากนั้นเสริฟใส่จานได้ กับข้าวง่ายๆ