ปิ้งย่างหม่าล่า

ส่วนผสม
สำหรับ 7 เสิร์ฟ
ชิกเก้นสตริ๊ป TGM1 แพก
พริกเสฉวนป่น2 ช้อนโต๊ะ
พริกไทยดำป่น2 ช้อนโต๊ะ
พริกป่น2 ช้อนโต๊ะ
ยี่หร่าป่น2 ช้อนโต๊ะ
กระเทียมปั่น10 กลีบ
ผงพะโล้2 ช้อนโต๊ะ
ซีอิ๊วขาว4 ช้อนโต๊ะ
น้ำมันงา4 ช้อนโต๊ะ
ซอสหอยนางรม2 ช้อนโต๊ะ
น้ำตาลทรายแดง2 ช้อนโต๊ะ
น้ำเปล่า1 ถ้วยตวง
ผักเคียงตามชอบ
วิธีทำ
เวลาเตรียมส่วนผสม: 10 นาที
เวลาปรุงอาหาร: 10 นาที ผสมพริกเสฉวนป่น พริกไทยดำป่น พริกป่น ยี่หร่าป่น กระเทียมปั่น ผงพะโล้ ซีอิ๊วขาว น้ำมันงา ซอสหอยนางรม น้ำตาลทรายแดง และน้ำเปล่า คนให้เข้ากัน แกะซอง ชิกเก้นสตริ๊ป TGM แล้วจัดเรียงลงในจานให้สวยงาม ราดด้วยซอสที่ทำไว้
ตั้งเตาให้ร้อน นำ ชิกเก้นสตริ๊ป TGM ที่ราดซอสหม่าล่าไว้ขึ้นปิ้งให้สุก กินพร้อมผักสด ๆ เท่านี้ก็ได้เมนูปิ้งย่างสุดฟินแล้ว!